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AOC Côtes de Provence 2017 - Rosé

 

Vinification séparée

 

Terroir : Schiste et grès, ensoleillé localisé sur les contreforts des Maures.

 

Cépages : 35% Cinsault, 20% Mourvèdre, 20% Carignan, 10% Syrah, 15% Grenache

 

Caractéristiques : Robe pêche/pomelo lumineuse et brillante.

Nez puissant, friand, arômes d’agrumes doux et de fruits blancs. Long, rond et vif en bouche. Tuilé.

 

Accords: Il s’accordera parfaitement à l’apéritif ou lors d’un cocktail ou d’un repas comme par exemple pour accompagner des rougets grillés, une pissaladière ou encore des petits légumes farcis à la provençale.

C’est un vin convivial, raffiné et enchanteur.

Il s’alliera parfaitement avec la cuisine méditerranéenne, du jardin ou également asiatique.

 

Consommation : de 10 à 12°c

 

Médaille de Bronze - Concours Agricole de Paris

Domaine de Cristol- Rosé - 75cl

€7.90Prix