AOC Côes de Provence - Rouge 2017

Vinification séprarée

 

Cépages : Cinsault 50%, Mourvèdre 50%

 

Caractéristiques : Une robe rubis, un nez agréble avec des notes de fruits rouges, comme la mûre et la fraise, évoluant sur les fruits à noyaux. Bouche tendre, fraîche et équilibrée avec des jolis tanins souples et fondus.

 

Accords : Accompagne les viandes mijotées ou grillés, mais également les charcuteries et les fromages.

 

Consommation : 16°C à 18°C

Bastide Castel d'Aille - Rouge 2018 - 75cl

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